十種常見的不健康飲食習慣 「水果類」

三、水果類進食量不足

每日應食最少一份水果 = 兩個小型水果(如布冧)；一個中型(如燈、蘋果)；半個大型(如香蕉、

西柚)；半杯大型(如西瓜、蜜瓜)或細小型(如提子、茘枝)；1/4杯無糖或鹽的乾果；3/4杯無果

汁。

如果少食水果，容易出現便秘、更有大機會患上癌症、冠心病、中風等，容易缺乏維生素、

礦物質、抗氧化物及纖維素等重要營養素。

食無經醃製的乾果，如提子乾或西梅乾小食。所以應該用水果黎作餸菜或湯，如芒果雞柳、

蘋果瘦肉湯(要食埋水果湯渣)